Оптимизация параметров процесса скалывания зерна пшеницы в дисковом измельчителе

Аннотация

Рассмотрены вопросы исследования зависимости технологических и конструктивных параметров дискового измельчителя на энергоемкость процесса измельчения, производительность и процент выхода полноценного продукта.

Определены факторы и обоснованы значения интервалов варьирования. Значение фактора и интервал варьирования частоты вращения диска n (1/мин.) определены с помощью однофакторного эксперимента. Построены графики зависимости удельной энергии от изменения факторов в выбранных интервалах.

Из анализа двумерных сечений рекомендованы следующие оптимальные значения факторов: частота вращения ротора n=336,5 об/мин.; подача зерна Q=46,5 кг/час; зазор между дисками h=0,3 мм.